Phase 2: Aufbauphase

 

Dukan Diät Phase 2: Aufbauphase („Proteine plus Gemüse“)

Banner Phase 2 Aufbauphase
Dauer:  So lange, bis das Wunschgewicht erreicht ist

Erfolge: Ca. 1 kg Gewichtsverlust pro Woche

 

Zusammenfassung:

Die Aufbauphase ist flexibel gestaltbar und dauert so lange, wie Sie möchten. Erst, wenn Ihr Wunschgewicht erreicht ist, geht es mit Phase 3 weiter. In der Aufbauphase gibt es zwei verschiedene Ernährungsarten, die sich jeden Tag abwechseln. An Tag 1 befolgen Sie die Regeln der Angriffsphase, dort gibt es also ausschließlich Proteine. Tag 2 kehrt Gemüse in Ihre Ernährung zurück. Proteine und Gemüse werden zusammen verzehrt. Folgende Gemüsearten sind erlaubt:

  • Tomaten, Gurken, Radieschen, Spinat
  • Spargel, Lauch, grüne Bohnen, Kohl Pilze
  • Sellerie, Fenchel
  • Alle Salatsorten sowie Endivien
  • Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Brokkoli
  • Palmenherzen, Feldsalat, Zwiebeln, Kürbis
  • Rhabarber, Karotten und rote Bete

Verboten sind stärkehaltige Gemüsesorten wie Kartoffeln, Mais, Erbsen, weiße Bohnen, Saubohnen Linsen und Avocados.

An Tag 3 sind wieder nur Proteine erlaubt, an Tag 4 Proteine und Gemüse, und so weiter. Alternativ kann auch blockweise 5 Tage lang ausschließlich Proteine, dann 5 Tage lang Proteine mit Gemüse (und so weiter) verzehrt werden. Je länger Phase 2 dauert, desto eher ist jedoch Alternative 1 zu empfehlen.

Ähnlich wie bei der Angriffsphase gilt auch bei der Aufbauphase die Regel, jeden Tag Haferkleie zu sich zu nehmen, in dieser Phase 2 Esslöffel. Ebenfalls steht wieder körperliche Betätigung auf dem Programm: Mindestens 30 Minuten spazieren pro Tag.

(Illustration einfügen)

 

Wie lange sollte die Angriffsphase dauern?

Angestrebter Gewichtsverlust nach der Aufbauphase Dauer der Angriffsphase
1 kg ca. 1 Woche
2 kg ca. 2 Wochen
3 kg ca. 3 Wochen etc.

 

Wie viel Gewicht verliert man in der Angriffsphase?

Eine exakte, allgemeingültige Aussage kann man nicht treffen, da es ein großer Unterschied ist, ob die Diät von einer Frau mit 100 kg oder eine Dame mit 60 kg, die im Frühling den Bikinikörper formen möchte, durchgeführt wird. Weitere Indikatoren, die auf den Gewichtsverlust Einfluß haben, sind:

  • Ihr Alter
  • Anzahl bisher durchgeführter Diäten

Näherungsweise sind folgende Erfolge erwartbar:

Dauer der Aufbauphase Gewichtsverlust am letzten Tag der Angriffsphase
1 Woche 1 – 1,5 kg
2 Wochen 2- 3 kg
3 Wochen 3-4 kg usw.

 

Hier geht es weiter mit Phase 3.